The Plastic Surgeon

beefeater 24, Zitronengras, grapefruit, verjus, ginger beer

9.00

Feel me up!

RICK GIN "FEEL", ROSMARIN, THYMIAN , ORANGE , TONIC

8.00

Mini Mule

ABSOLUT ELYX VODKA , ZITRONE , GINGER BEER, GURKE

8.00

Granatapfel-Zimt-Prosecco

6.50

Motto-Limo

GRANATAPFEL-ZIMT

5.90

Vogerlsalat

VEGAN

Orange, Fenchel, Honig-Dressing

6.80

Vogerlsalat

MIT ZIEGENKÄSE

orange, fenchel, honig-dressing

9.80

Kürbis Hummus

VEGAN

Feige, zitrone, pinienkerne

7.40

Pulpo Carpaccio

mizuna salat, zitrone, jalapeño

15.80

Fritto Misto

Calamari, Pulpo, Ährenfische, Calamansi Aioli

17.20

Beef Tatar

KAPERN, ZWIEBEL, ERDÄPFELTOAST

19.20

Carpaccio vom Rind

trüffel, rucola

24.80

Kürbis-Cremesuppe

VEGAN möglich

Kernöl, geröstete Kürbiskerne

5.80

Rindssuppe

Parmesan Grießnockerl

6.80

Gebackener Emmentaler

PREISELBEEREN, SAUCE TATAR

12.20

Ofen-Melanzani

VEGAN

gewürz-sojajoghurt, sesam, asia salat

14.80

Pink Risotto

Schwarzbrot crumble, frischer Kren

16.20

Gegrillte Calamari

RUCOLA, ZITRONEN AIOLI, KNOBLAUCH-TOAST

21.80

Moules Frites

Weissweinsud, lemon-pepper-fries

22.80

Lachsforellenfilet “Gut Dornau”

beluga linsen, kürbis

26.20

Lobster Linguine

Marinara Sauce

39.80

Schinkenfleckerl

ÜBERBACKEN, GRÜNER SALAT

13.20

Mango Chicken

HÜHNERFILET, MANGO, BASMATI REIS

19.80

Geschmortes Gansl

apfel-quitten-rotkraut, maroniknödel

23.80

Filetspitzen

CHAMPIGNONS, ZWIEBEL, OBERS, RÖSTI

24.80

Tafelspitz

Rösti, apfelkren, schnittlauchsauce

25.80

Tagliata vom Beiried

TRÜFFEL FRIES, PARMESANSAUCE

31.80

Schoko Chili Steak

FILETSTEAK, ERDÄPFELPÜREE, SCHOKO-CHILI SAUCE

37.80

Schoko Mousse

DUNKLE & WEISSE SCHOKOLADE,
HIMBEERSAUCE

8.00

Lemon Tarte

im glas, baiser

7.50

Erdbeer- und Nougatknödel

Erdbeersauce, Nougatsauce

9.00

Chiamisu

VEGAN

stracciatella creme, heidelbeeren

8.00

Grüner Veltliner DAC

2020
HIRSCH, KAMMERN, KAMPTAL

1/8l 5.50 / fl 0,75l 32.00

Gelber Muskateller

2019
KÖRBER, MÖDLING, THERMENREGION

1/8l 6.10 / fl 0,75l 36.00

Kalk und Kiesel

2020 WB/GV
PREISINGER, GOLS, NEUSIEDLERSEE

1/8l 6.70 / fl 0,75l 39.00

Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal

2020
WOHLMUTH, SÜDSTEIERMARK

1/8l 6.90 / fl 0,75l 41.00

Zweigelt

2018
PASLER, JOIS, NEUSIEDLERSEE

1/8l 5.80 / fl 0,75l 34.50

Merlot

2018
SCHÖNBERGER, MÖRBISCH, NEUSIEDLERSEE

1/8l 6.90 / fl 0,75l 41.00

Haideboden

2017 BF/ZW
UMATHUM, FRAUENKIRCHEN, NEUSIEDLERSEE

1/8l 7.20 / fl 0,75l 42.00

Alter Weingarten

2014
KRUTZLER, DEUTSCH SCHÜTZEN, SÜDBURGENLAND

1/8l 12.20 / fl 0,75l 72.00

Rosé Corail

2020
CHATEAU ROQUEFORT, PROVENCE, FRANKREICH

1/8l 6.30 / fl 0,75l 37.00

BLAUFRÄNKISCH MANILA

2017
MARTIN NITTNAUS, GOLS,
NEUSIEDLERSEE

45.00

CUVÉE CONCLUSIO

2016 CS/M
HAIDER & MALLOTH, ILLMITZ,
NEUSIEDLERSEE

46.00

SHIRAZ CABERNET

2018
KÖRBER, STELLENBOSCH, SÜDAFRIKA

49.00

IL FRAPPATO

2017
OCCHIPINTI, SIZILIEN, ITALIEN

54.00

CHATEAUNEUF
DU PAPE TRADITION

2017
CHANTE CIGALE, RHONETAL

54.00

CHOCOLATE BLOCK

2018 SYR/GRE/CS
BOEKENHOUTSKLOOF, SÜDAFRIKA

58.00

REVE DE JEUNESSE

2016 M/CS/ZW/SYR
PÖCKL, MÖNCHHOF, NEUSIEDLERSEE

87.00

CHATEAU LEOVILLE
POYFERRE 2EME

GCC 201 2
ST. JULIEN, BORDEAUX ,
FRANKREICH

126.00

ROSÉ CORAIL

2020
CHATEAU ROQUEFORT, PROVENCE,
FRANKREICH

0,1l 6.30 / fl 37.00

ROTER MUSKATELLER

2020
HOLZMANN, BADPIRAWARTH,
WEINVIERTEL

37.00

*GEMISCHTER SATZ
"KOREAA"

2020 MO/WR/GV
BECK, GOLS, NEUSIEDLERSEE

42.00

RIESLING GEYERSBERG

2019
GEIL, RHEINHESSEN, DEUTSCHLAND

46.00

*MUSKATELLER MIT
ACHTUNG

2018
LOIMER, LANGENLOIS, KAMPTAL

47.00

CHARDONNAY

2018
FLETCHERWINES, BARBARESCO,
PIEMONT, ITALIEN

48.00

ROTER VELTLINER
STEINBERG PRIVAT

2020
FRITZ, ZAUSSENBERG, WAGRAM

50.00

*PORTA #4

ZSOLTST, STREKOV,
SLOWAKEI

54.00

SAUVIGNON BLANC
"TERROIR"

2015
ALPAMANTA, MENDOZA,
ARGENTINIEN

66.00

BURGUNDER
PFARRWEINGARTEN

2016
SATTLERHOF, GAMLITZ,
SÜDSTEIERMARK

68.00

MERSAULT AC

2016
MIKULSKI, BURGUND,
FRANKREICH

89.00

BEERENAUSLESE CUVÉE

2017 WR/GM
ZINIEL, ST. ANDRÄ

fl 0,375 26.00

VÖSLAUER MINERAL

STILL/PRICKELND

fl 0,33l 3.50 / fl 0,75l 6.00

MONK FOOD

PAPAYA - GRÜNTEE - ARONIA

fl 0,33l 4,80

NATURTRÜBER APFELSAFT
TRAUBENSAFT
MARILLENSAFT

0,25l 4.40

APFEL / TRAUBE / MARILLE

GESPRITZT

0,5l 5.20

RAUCH ORANGE / TOMATE

fl 0,2l 4.20

THOMAS HENRY TONIC
BITTER LEMON
GINGER ALE / GINGER BEER

fl 0,2l 4.20

SCHWEPPES DRY TONIC

fl 0,2l 4.20

ALMDUDLER / COCA COLA
COCA COLA LIGHT

fl 0,33l 4.20

RED BULL
RED BULL SUGARFREE
SIMPLY COLA

0,25l 4.90

SODA ZITRONE / SODA HIMBEER

JUGENDGETRÄNK

0,3l 3.50

ORANGENSAFT

FRISCH GEPRESST

1/8l 4.00

ESPRESSO
KLEINER BRAUNER

3.20

GROSSER ESPRESSO
GROSSER BRAUNER

5.40

MELANGE / CAPUCCINO

4.20

CAFÉ LATTE

4.80

TEE

SCHWARZTEE / GRÜNTEE
NANA MINZE
"SISI" CHAMPAGNER-TRÜFFEL & VEILCHEN
EVA'S APFELTRAUM
"JACKIE O." HIMBEER-KIRSCH
"VERSACE" WEISSER TEE
GRIECHISCHER BERGTEE ORANGE
KAMILLE

4.70

PROSECCO
DOC SPUMANTE

BRIOSO

0,1l 5.20 / fl 0,75l 36.40

BRUT ROSÉ

JURTSCHITSCH

0,1l 7.20 / fl 0,75l 49.00

GRAND BRUT

PERRIER - JOUËT

fl 0,75l 110.00

BLASON ROSÉ

PERRIER - JOUËT

fl 0,75l 120.00

BELLE EPOQUE BLANC

PERRIER - JOUËT

fl 0,75l 180.00

OBSTPERLWEIN CIDER

APFEL, BIRNE, QUITTE,
LUKA ZEICHMANN

fl 0,75l 43.00

"CIDERMAN" CIDER

CYRIL ZANGS, NORMANDIE

fl 0,33l 7.20

BURSCHIK'S
VERMOUTH KLASSIK
/ DRY, ROT

4 cl 7.00

CAMPARI SODA
CAMPARI ORANGE

0,2l 7.00

OTTAKRINGER
"WIENER ORIGINAL"
VOM FASS

0,3l 4.20

RADLER
MIT ALMDUDLER

0,3l 4.30

GUSSWERK
"WEIZENGUSS"

fl 0,33l 4.40

BREWDI
"MOTTO CRAFT BEER"

fl 0,33l 5.20

OTTAKRINGER
"NULL KOMMA JOSEF"

fl 0,3l 4.40

WEISSWEIN GESPRITZT

fl 0,25l 4.20

LILLET SPRITZER
APEROL SPRITZER

fl 0,25l 6.90

Gin Basil Smash

BEEFEATER 24 GIN, ZITRONE,
ZUCKER, BASILIKUM

12.20

Jimi Hendricks

HENDRICK'S GIN, LIMETTE,
ZUCKER, MINZE, GURKE

13.80

There’s a Stick in my Passion

ABSOLUT ELYX VODKA, ZITRONENGRAS, INGWER,
LIMETTE, PASSIONSFRUCHT, ZUCKER

12.20

¡ No way José !

HAVANA RUM 7JÄHRIG,
BROMBEERLIKÖR, VANILLE, ANGOSTURA,
LIMETTE, JOHANNISBEERSAFT

13.80

Betty Ford Iced Tea

HAVANA 3y RUM, ABSOLUT ELYX VODKA,
BEEFEATER24 GIN, HIMBEEREN,
CRANBERRY JUICE,
ZITRONENSAFT, ZUCKER

16.00

Espresso Martini

ABSOLUT ELYX VODKA ,
KAFFEELIKÖR,
ESPRESSO, KAFFEEBOHNEN

12.80

Shots

BASIL, PASSION, ESPRESSO

5.00

Nogroni

RICK GIN "FREE", MARTINI VIBRANTE,
UNDONE NO. 7

8.50

ABSOLUT ELYX VODKA / FERNET
MENTA / HAVANA CLUB 3Y

2cl 4.00

RICK GIN

"RICH" / "BRAVE" / "FEEL"

fl 0,5l 95.00 / 2cl 5.00

MÜLLER TAUERN GIN / ZIRBENGEIST

2cl 5.00

BEEFEATER 24 GIN

2cl 4.20

ALTER APFEL / ALTE ZWETSCHKE
WILLIAMSBIRNE / HIMBEERBRAND
GRAPPA

2cl 4.50

MARILLENBRAND / VOGELBEERBRAND
KRIECHERL / OLD PLUM RUM

2cl 5.00

GRAPPA DI BRUNELLO

2cl 5.50

RAMAZOTTI / AVERNA

4cl 7.00

FOUR ROSES SMALL BATCH

4 cl 10.00

FOUR ROSES SINGLE BARREL

4cl 12.00

VODKA ABSOLUT

fl 0,35l 49.00 / fl 0,7l 95.00

BEEFEATER 24 / HAVANA 3Y

fl 0,7l 99.00

ABSOLUT ELYX

fl 0,7l 120.00