APÉRO

Champagner

PERRIER-JOUËT GRAND BRUT

0,1l 11.00 / fl 0,75l 77.00

The Plastic Surgeon

BEEFEATER 24, ZITRONENGRAS, GRAPEFRUIT, VERJUS, GINGER BEER

9.50

Feel me up!

RICK GIN „FEEL“, ROSMARIN, THYMIAN , ORANGE , TONIC

8.50

Mini Mule

ABSOLUT ELYX VODKA , ZITRONE , GINGER BEER, GURKE

8.50

Granatapfel-Zimt-Prosecco

6.90

ALKOHOLFREI

Motto-Limo

GRANATAPFEL-ZIMT

5.90

VORSPEISEN

Gurkensalat

VEGAN

PICKLED RADIESCHEN, MINZE, TAHINI-DRESSING, GERÖSTETER SESAM

8.90

Gebackener Linsentofu

VEGAN

ASIA SALAT, KAROTTEN, PAPRIKA, SPROSSEN, ERDNUSS-DRESSING

12.80

Fritto Misto

CALAMARI, PULPO, ÄHRENFISCHE, YUZU AIOLI

17.80

Tataki vom Rind

WAKAME, CHILI, KORIANDER, SESAM

23.80

Trüffel Beef Tatar

TRÜFFELSCHAUM, EINGELEGTER TRÜFFEL, KRESSE

24.80

SUPPEN

Rindssuppe

PARMESAN GRIESSNOCKER

7.50

VEGETARISCH

Gebackener Emmentaler

PREISELBEEREN, SAUCE TATAR

12.90

Roasted Veggies

VEGAN

ARTISCHOCKENCREME, VENERE REIS

16.90

Chicche di Patate

VEGAN

PISTAZIENPESTO, GRÜNER SPARGEL

18.80

FISCH

Gegrillte Calamari

RUCOLA, YUZU AIOLI, KNOBLAUCH-TOAST

22.90

Bachsaibling

GEDÄMPFT, OFENGEMÜSE, PISTAZIENPESTO

28.80

Lobster Linguine

MARINARA SAUCE, EINGELEGTE ZITRONEN

1/2 Hummer 42.00 / ganzer Hummer 74.00

FLEISCH

Schinkenfleckerl

ÜBERBACKEN, GRÜNER SALAT

14.80

Crispy Buttermilk Chicken

KOHLRABI, MISO, KICHERERBSEN, SENFKÖRNER

22.20

Filetspitzen

CHAMPIGNONS, ZWIEBEL, OBERS, RÖSTI

25.90

Tafelspitz

RÖSTI, APFELKREN, SCHNITTLAUCHSAUCE

26.80

Beef Short Ribs

SÜSSKARTOFFEL PÜREE, BUNTER MANGOL

28.80

Tagliata vom Beiried

GRÜNER SPARGEL, RUCOLA, GRANA, PARMESANSAUCE

35.80

Schoko Chili Steak

FILETSTEAK, ERDÄPFELPÜREE, SCHOKO-CHILI SAUCE

39.70

DESSERTS

Geeistes Schoko Mousse

DUNKLE & WEISSE SCHOKOLADE,
BISKUIT, HIMBEER-VANILLESAUCE

9.50

Himbeer Sorbet

VEGAN

KNUSPRIGER STRUDELTEIG, VANILLECREME, MARINIERTE ERDBEEREN, RHABARBER

8.00

Erdbeer- und Nougatknödel

ERDBEERSAUCE, NOUGATSAUCE

9.50

Marillenknödel

Butterbrösel

9.00

BEILAGEN

Erdäpfel Püree, Rösti

4.30

Süßkartoffel Püree, Bratkartoffel

5.20

Venere Reis

4.30

Grillgemüse, Blattsalat

4.50

grüner Salat

4.30

gemischter Salat

4.80

Knoblauch Toast

3.30

Yuzu Aioli

2.50

***

GEDECK

BIO JOSEPH BROT „LA MARIANNE“, NOAN BIO OLIVENÖL, ROSMARIN, BALSAMICO

3.80

WEISSWEIN

OFFEN

Grüner Veltliner Hohenruppersdorf

2021
HESS, HOHENRUPPERSDORF, WEINVIERTEL

1/8l 5.70 / fl 0,75l 33.00

Gemischter Satz DAC

2021
KROISS, RIED MITTERBERG, WIEN

1/8l 5.80 / fl 0,75l 34.00

Gelber Muskateller

2019
KÖRBER, MÖDLING, THERMENREGION

1/8l 6.30 / fl 0,75l 37.00

Kalk & Schiefer

2021 WB/GV
NITTNAUS, GOLS, NEUSIEDLERSEE

1/8l 6.50 / fl 0,75l 38.00

Sauvignon Blanc

2021
JOSÉ PARIENTE, LA SECA, VALLADOLID, SPANIEN

1/8l 6.90 / fl 0,75l 41.00

ROTWEIN

OFFEN

Zweigelt

2018
PASLER, JOIS, NEUSIEDLERSEE

1/8l 5.90 / fl 0,75l 35.00

Natural Red – Gemischter Satz rot

2020
FUCHS-STEINKLAMMER, WIEN

1/8l 6.50 / fl 0,75l 37.00

Cuvée Pamhogna

2019 ZW/SL/CS
ANDERT, PAMHAGEN, BURGENLAND

1/8l 6.80 / fl 0,75l 40.00

Primitivo Salento IGT

2019
DOPPIO PASSO, APULIEN, ITALIEN

1/8l 6.90 / fl 0,75l 40.00

Haideboden

2018 BF/ZW
UMATHUM, FRAUENKIRCHEN, NEUSIEDLERSEE

1/8l 7.60 / fl 0,75l 45.00

ROSÉ

OFFEN

Rosé Pittnauer

2020
GERHARD PITTNAUER, GOLS, NEUSIEDLERSEE

1/8l 5.80 / fl 0,75l 34.00

ROTWEIN

FLASCHE

*BLAUFRÄNKISCH MANILA

2017
NITTNAUS, GOLS, NEUSIEDLERSEE

48.00

SHIRAZ CABERNET

2018
KÖRBER, STELLENBOSCH, SÜDAFRIKA

52.00

*PINOT NOIR

2020
PREISINGER, GOLS, NEUSIEDLERSEE

57.00

*IL FRAPPATO

2017
OCCHIPINTI, SIZILIEN, ITALIEN

58.00

CHATEAUNEUF DU PAPE TRADITION

2019
CHANTE CIGALE, RHONETAL

58.00

CHOCOLATE BLOCK

2018 SYR/GRE/CS
BOEKENHOUTSKLOOF, SÜDAFRIKA

62.00

SCHWARZ ROT

2016 ZW
SCHWARZ, ANDAU, BURGENLAND

69.00

REVE DE JEUNESSE

2016 M/CS/ZW/SYR
PÖCKL, MÖNCHHOF, NEUSIEDLERSEE

94.00

CHATEAU LEOVILLE POYFERRE 2EME GCC

2012
ST. JULIEN, BORDEAUX, FRANKREICH

135.00

ROSÉ

ROSÉ PITTNAUER

2020
GERHARD PITTNAUER, GOLS, NEUSIEDLERSEE

1/8l 5.80 / fl 0,75

ROSÉ SÉLÉNÉ

2021
SYLVÈRE TRICHARD, Beaujolais, Frankreich

fl 0,75l 44.00

WEISSWEIN

ROTER MUSKATELLER

2020
HOLZMANN, BAD PIRAWARTH, WEINVIERTEL

39.80

*KALK UND KIESEL

2020 WB/GV
PREISINGER, GOLS, NEUSIEDLERSEE

41.00

*GEMISCHTER SATZ „KOREAA“

2020 MO/WR/GV
BECK, GOLS, NEUSIEDLERSEE

45.00

RIESLING GEYERSBERG

2020
GEIL, RHEINHESSEN, DEUTSCHLAND

48.00

*MUSKATELLER MIT ACHTUNG

2018
LOIMER, LANGENLOIS, KAMPTAL

50.00

ROTER VELTLINER STEINBERG PRIVAT

2020
FRITZ, ZAUSSENBERG, WAGRAM

53.00

*PORTA #6

STREKOV, SLOWAKEI

57.00

SAUVIGNON BLANC „TERROIR“

2015
ALPAMANTA, MENDOZA, ARGENTINIEN

69.00

RIED PFARRWEINGARTEN

2016
SATTLERHOF, GAMLITZ, SÜDSTEIERMARK

71.00

SÜSSWEIN

CHARDONNAY EISWEIN

2017
GRUBER RÖSCHITZ, WEINVIERTEL

fl 0,375 28.00

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

VÖSLAUER MINERAL

STILL/PRICKELND

fl 0,33l 3.50 / fl 0,75l 6.00

MONK FOOD

PAPAYA – GRÜNTEE – ARONIA

fl 0,33l 5.00

NATURTRÜBER APFELSAFT
TRAUBENSAFT
MARILLENSAFT

0,25l 4.60

APFEL / TRAUBE / MARILLE

GESPRITZT

0,5l 5.40

RAUCH ORANGE / TOMATE

fl 0,2l 4.20

THOMAS HENRY TONIC
BITTER LEMON
GINGER ALE / GINGER BEER

fl 0,2l 4.20

SCHWEPPES DRY TONIC

fl 0,2l 4.20

ALMDUDLER / COCA COLA
COCA COLA LIGHT

fl 0,33l 4.20

RED BULL
RED BULL SUGARFREE
SIMPLY COLA

0,25l 5.00

SODA ZITRONE / SODA HIMBEER

JUGENDGETRÄNK

0,3l 3.50

ORANGENSAFT

FRISCH GEPRESST

1/8l 4.00

HEISSGETRÄNKE

ESPRESSO
KLEINER BRAUNER

3.50

GROSSER ESPRESSO
GROSSER BRAUNER

5.50

MELANGE / CAPUCCINO

4.50

CAFÉ LATTE

5.00

TEE

SCHWARZTEE / GRÜNTEE
NANA MINZE
„SISI“ CHAMPAGNER-TRÜFFEL & VEILCHEN
EVA’S APFELTRAUM
„JACKIE O.“ HIMBEER-KIRSCH
„VERSACE“ WEISSER TEE
GRIECHISCHER BERGTEE ORANGE
KAMILLE

5.00

GETRÄNKE

PROSECCO
DOC SPUMANTE

BRIOSO

0,1l 5.60 / fl 0,75l 39.20

BRUT ROSÉ

JURTSCHITSCH

0,1l 7.70 / fl 0,75l 53.90

GRAND BRUT

PERRIER – JOUËT

0,1l 11.00 / fl 0,75l 77.00

BLANC DE BLANCS

PERRIER – JOUËT

fl 0,75l 118.00

BLASON ROSÉ

PERRIER – JOUËT

fl 0,75l 120.00

BELLE EPOQUE BLANC

PERRIER – JOUËT

fl 0,75l 190.00

OBSTPERLWEIN (CIDER)

APFEL, BIRNE, QUITTE,
LUKA ZEICHMANN

fl 0,33l 7.50

BURSCHIK’S
VERMOUTH KLASSIK
/ DRY, ROT

4 cl 7.50

CAMPARI SODA
CAMPARI ORANGE

0,2l 7.90

OTTAKRINGER
„WIENER ORIGINAL“
VOM FASS

0,3l 4.20

RADLER
MIT ALMDUDLER

0,3l 4.30

GUSSWERK
„WEIZENGUSS“

fl 0,33l 4.40

BREWDI
„MOTTO CRAFT BEER“

fl 0,33l 5.20

OTTAKRINGER
„NULL KOMMA JOSEF“

fl 0,3l 4.40

WEISSWEIN GESPRITZT

fl 0,25l 4.20

LILLET SPRITZER
APEROL SPRITZER

fl 0,25l 7.50

#THEPOWEROFPOSITIVE

Drinking

Gin Basil Smash

BEEFEATER 24 GIN, ZITRONE,
ZUCKER, BASILIKUM

12.80

Jimi Hendricks

HENDRICK’S GIN, LIMETTE,
ZUCKER, MINZE, GURKE

14.80

There’s a Stick in my Passion

ABSOLUT ELYX VODKA, ZITRONENGRAS, INGWER,
LIMETTE, PASSIONSFRUCHT, ZUCKER

12.80

¡ No way José !

HAVANA RUM 7JÄHRIG,
BROMBEERLIKÖR, VANILLE, ANGOSTURA,
LIMETTE, JOHANNISBEERSAFT

14.80

Espresso Martini

ABSOLUT ELYX VODKA ,
KAFFEELIKÖR,
ESPRESSO, KAFFEEBOHNEN

13.80

Pornstar Martini

ABSOLUT ELYX VODKA, MARACUJA, VANILLE, ZITRONE

mit Prosecco 14.00

mit Champagner 16.50

Betty Ford Iced Tea

HAVANA 3Y RUM, ABSOLUT ELYX VODKA,
BEEFEATER24 GIN, HIMBEEREN,
CRANBERRY JUICE,
ZITRONENSAFT, ZUCKER

0,5l 16.80

Shots

BASIL, PASSION, ESPRESSO

5.30

NON ALCOHOLIC DRINKS

Nogroni

RICK GIN „FREE“, MARTINI VIBRANTE,
UNDONE NO. 7

9.00

SPIRITUOSEN

ABSOLUT ELYX VODKA / FERNET
MENTA / HAVANA CLUB 3Y

2cl 4.50

RICK GIN

„RICH“ / „BRAVE“ / „FEEL“

fl 0,5l 84.00 / 2cl 4.80

MÜLLER TAUERN GIN / ZIRBENGEIST

2cl 5.40

BEEFEATER 24 GIN

2cl 4.50

ALTER APFEL / ALTE ZWETSCHKE
WILLIAMSBIRNE / HIMBEERBRAND
GRAPPA

2cl 5.00

MARILLENBRAND / VOGELBEERBRAND
KRIECHERL / OLD PLUM RUM

2cl 5.50

GRAPPA DI BRUNELLO

2cl 6.00

RAMAZOTTI / AVERNA

4cl 7.00

FOUR ROSES SMALL BATCH

4 cl 10.00

FOUR ROSES SINGLE BARREL

4cl 12.00

VODKA ABSOLUT

fl 0,35l 55.00 / fl 0,7l 100.00

BEEFEATER 24 / HAVANA 3Y

fl 0,7l 100.00

ABSOLUT ELYX

fl 0,7l 120.00